marketing de alimentos Archives - MarkEsalq

MarkEsalq - Marketing e gestão em alimentos e agronegócios

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Tag: marketing de alimentos

29/03/2018

O Aumento da População Mundial e a Demanda por Alimentos

Autores do artigo: Eduardo Spers – Coordenador do MarkEsalq e Caetano Haberli – Consultor do MarkEsalq O agronegócio de dentro da fazenda é responsável, em todo mundo, pela produção de alimentos e pela segurança alimentar dos países. O Brasil que está entre os três maiores produtores de alimentos, dentro da fazenda, do mundo tem papel […]

04/10/2017

O que é Marketing em Alimentos ?

Entre trends, consumer overconnected, clean label e farm fresh, há quem diga que comida (nem sempre um alimento) não precisa de marketing e se vende pela necessidade mais primitiva do consumidor. Entretanto, um olhar rápido no armário da cozinha, e os termos citados são identificados, através do silêncio ensurdecedor do marketing de/em/para alimentos, com preposições […]

19/09/2017

Domino’s Pizza inova em suas redes sociais com fotos sem produção

A rede de fast food é honesta com seus clientes postando imagens de como suas pizzas realmente são As fotos postadas nas redes sociais das contas americanas da rede de fast food Domino’s Pizza estão indo na contramão das imagens de comida que circulam na rede. Enquanto seus rivais postam fotos superproduzidas, em estúdio, tiradas […]